谷类辅助食品 家里有宝宝的注意了!颁布新规!婴幼儿谷类辅食不得散卖!
婴幼儿的健康是每个人都关注的问题,但是,近年即使婴幼儿辅食食品的规范越来越严格,但也不乏有企业乱象如:重金属超标问题。2018年6月,国家卫健委发布27项食品安全国家标准,其中婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值首次明确规定为0.06mg/kg。
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2014年8月,杭州市市场监管局公布亨氏联合有限公司生产的1批次AD钙高蛋白营养米粉铅超标。亨氏方面启动4个批次产品的召回。
2013年5月辅助论坛,监管部门公布830份婴幼儿罐装辅助食品的国家食品安全风险监测数据,标称“贝因美”、“亨氏”、“旭贝尔”等品牌的23份以深海鱼类为主要原料的样品有汞含量超标情况。初步调查显示,超标汞主要是由企业使用的深海旗鱼和金枪鱼原料带入。
食物中的镉通常不会造成急性中毒,但长期大量摄入可能会造成潜在的慢性损害。这些婴幼儿食品问题在严重威胁着新生儿的健康成长甚至生命。
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国家市场监管总局官网12月25日发布《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》,要求生产企业对每批次大米原料中的铅、镉等重金属项目进行查验谷类辅助食品,不得超范围使用食品添加剂,同时禁止以分装方式生产婴幼儿谷物类辅食。
我国婴幼儿辅食行业规模在2013年接近100亿,行业进入门槛低,比较分散,呈现“两头尖”状态——一头是亨氏、雀巢这样的大企业,一头是乡镇小企业,但整个行业尚未进入竞争状态。
同时,不得超范围使用食品添加剂。严格把控食品添加剂和营养强化剂的使用量,不得超范围、超限量使用食品添加剂。
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根据国标《婴幼儿谷类辅助食品》定义,婴幼儿谷类辅助食品是以一种或多种谷物为主要原料,添加适当的营养强化剂或其他辅料,经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。国标除对谷类辅食中的能量、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1及钙、铁、锌、钠成分有强制要求外,对于烟酸、维生素C等营养物质均表述为“可选择”,在营养素的种类要求上较婴幼儿配方奶粉“宽松”许多,且无年龄分段要求。
作为婴幼儿长期食用的谷类、奶粉类食品,企业生产层层把关刻不容缓。龙米-一直坚持将宝宝米做好,宝宝有机粥米甄选稻花香胚芽米,采用稻谷冷藏、充氮罐装技术等保证每一粒米的新鲜,天然有机,人工种植谷类辅助食品,将保障宝宝健康为己任。
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